Séjour insolite à Fribourg
Présentation
Informations pratiques
Une auberge complètement folle, maison de vacances pour trolls et farfadets en vadrouille.
Voici une auberge vraiment unique en son genre, qui à elle seule vaut de passer un week-end à Fribourg !
L'Auberge a été créée à la fin des années 90 sur le domaine de Grandfey par les biennois Res Balzli, et Catherine Portmann avec l'aide d'Olivier Suter, tous trois connus dans la scène de l'art contemporain.
Depuis 2006, l'Auberge est gérée par un collectif qui nous reçoit avec grande attention, nous ouvrant le salon, la bibliothèque, la salle à manger et les 8 chambres de cette maison surprenante pour mieux nous emmener en voyage.
Sur cette propriété, jadis refuge de chasse devenu splendide maison de maître de l'Ancien Régime, le vaste jardin à la vue imprenable sur la cathédrale Saint-Nicolas et le Pont de la Poya de Fribourg est parsemé d'œuvres d'art et d'un bar irréel.
La salle à manger ouverte sur le parc est plus récente. Gaie, colorée et lumineuse grâce à ses verrières, c'est ici -ou dans le jardin- que se prennent les petit-déjeuners, les brunchs et la carte de saison servis à l'Auberge.
Notre préférence ? La chambre Bleue pour sa baignoire à l'ancienne montée sur rails qui glisse sur le balcon entouré de chèvrefeuille. Ro-man-tique comme on aime !
..:: Les 9 chambres de l'auberge ont été redécorées dans des univers de voyage. Avec cette ouverture en mars 2017, une nouvelle aventure s'écrit ::..
Voici une auberge vraiment unique en son genre, qui à elle seule vaut de passer un week-end à Fribourg !
L'Auberge a été créée à la fin des années 90 sur le domaine de Grandfey par les biennois Res Balzli, et Catherine Portmann avec l'aide d'Olivier Suter, tous trois connus dans la scène de l'art contemporain.
Depuis 2006, l'Auberge est gérée par un collectif qui nous reçoit avec grande attention, nous ouvrant le salon, la bibliothèque, la salle à manger et les 8 chambres de cette maison surprenante pour mieux nous emmener en voyage.
Sur cette propriété, jadis refuge de chasse devenu splendide maison de maître de l'Ancien Régime, le vaste jardin à la vue imprenable sur la cathédrale Saint-Nicolas et le Pont de la Poya de Fribourg est parsemé d'œuvres d'art et d'un bar irréel.
La salle à manger ouverte sur le parc est plus récente. Gaie, colorée et lumineuse grâce à ses verrières, c'est ici -ou dans le jardin- que se prennent les petit-déjeuners, les brunchs et la carte de saison servis à l'Auberge.
Notre préférence ? La chambre Bleue pour sa baignoire à l'ancienne montée sur rails qui glisse sur le balcon entouré de chèvrefeuille. Ro-man-tique comme on aime !
..:: Les 9 chambres de l'auberge ont été redécorées dans des univers de voyage. Avec cette ouverture en mars 2017, une nouvelle aventure s'écrit ::..
Auberge aux Quatre Vents
Grandfey 124
1702 Fribourg, Suisse
Tel : +41 (0)26 347 36 00
Fax : +41 (0)26 347 36 10
À partir de 260 CHFGrandfey 124
1702 Fribourg, Suisse
Tel : +41 (0)26 347 36 00
Fax : +41 (0)26 347 36 10
Détails des tarifs
Tarifs 2016, la nuit pour deux dans la chambre Bleue avec sa baignoire sur rail.Petit-déjeuner et accès internet compris.
Lit d'enfant supplémentaire, CHF 50.
Nota Bene : Tous les tarifs sont donnés à titre purement indicatif et sont à confirmer directement auprès de l'établissement.
Commentaires
Sans oublier le restaurant de l'Auberge et ses menus de saison, une adresse fort recommandée dans la région. Ouvert le lundi dès 14h, fermé les mardi et mercredi et du jeudi au dimanche, ouvert de 10h à 23h30.Et on y accède comment à ce coin de paradis ? Par beaux jours on peut même s'y rendre à pied (environ 30 minutes depuis la gare). Sinon, en voiture (environ CHF 20 en taxi) ou en bus (le n°1 qui mène direction Portes de Fribourg). Après une dizaine de minutes de marche en direction de Grandfey, la route de campagne vous mène à l'Auberge.
